मंडळी सध्या महाराष्ट्रात कांद्याचे दर चढ-उतार करत आहेत. हे दर ठरवताना अनेक गोष्टींचा परिणाम होतो – जसे की कांद्याचं उत्पादन किती आहे, साठवणूक करण्याची सुविधा किती आहे, वाहतूक व्यवस्थित आहे का आणि देश-परदेशात काय घडतंय. त्यामुळे शेतकरी, व्यापारी आणि ग्राहक सगळ्यांसाठी ही माहिती महत्त्वाची आहे.
आज कोल्हापूर बाजारात 6859 क्विंटल कांदा आला होता. इथं दर 500 ते 1700 रुपये प्रतिक्विंटल होते. सरासरी दर 1000 रुपये होता. अकोला बाजारात 796 क्विंटल कांदा आला आणि सरासरी दर 1000 रुपये होता. छत्रपती संभाजीनगरमध्ये मात्र दर कमी होते – फक्त 550 रुपये सरासरी. कारण तिथं कांद्याची आवक जास्त होती आणि मागणी कमी.
मुंबईतल्या कांदा-बटाटा मार्केटमध्ये तब्बल 20160 क्विंटल कांदा आला होता, पण तरीही सरासरी दर 1150 रुपये होता. म्हणजेच तिथं कांद्याला चांगली मागणी होती. पुणे, नागपूर, सोलापूर, धुळे, लासलगाव, नाशिक अशा ठिकाणीही कांदा मोठ्या प्रमाणात आला आहे.
उन्हाळी कांद्याचे दर पाहायला गेलं, तर लासलगावमध्ये 13890 क्विंटल कांदा आला होता. तिथं दर 500 ते 1651 रुपये होते आणि सरासरी दर 1150 रुपये होता. कळवणमध्ये सरासरी दर 1101 रुपये, तर चांदवडमध्ये तो 780 रुपये होता. नाशिक परिसरात – पिंपळगाव, देवळा, मनमाड, मालेगाव – या ठिकाणी उन्हाळी कांद्याचा दर 800 ते 1100 रुपयांदरम्यान होता.
हिंगणा बाजारात फक्त 17 क्विंटल कांदा आला, पण तरीही सरासरी दर 1675 रुपये होता आणि कमाल दर 2000 रुपये गेला. यामागचं कारण म्हणजे कांद्याचा दर्जा चांगला आणि पुरवठा कमी. शेवगावमध्ये कांद्याचा दर त्याच्या दर्जावर ठरला – क्रमांक 1 चा दर 1000 रुपये, क्रमांक 2 चा 750 रुपये आणि क्रमांक 3 चा फक्त 350 रुपये होता.
एकूण पाहता कांद्याच्या दरात सध्या फारच फरक आहे. कुठे दर जास्त तर कुठे कमी. दर ठरण्यामागे मागणी आणि पुरवठा, वाहतूक, साठवणूक आणि बाजारातली स्पर्धा महत्त्वाची असते. शेतकऱ्यांनी वेळेवर आणि योग्य बाजारात कांदा विकला तर त्यांना चांगला दर मिळू शकतो. पण यासाठी बाजार समित्या आणि सरकारने शेतकऱ्यांना योग्य माहिती आणि सोयी उपलब्ध करून द्यायला हव्यात.